{"id":19715,"date":"2025-08-23T12:40:56","date_gmt":"2025-08-23T16:40:56","guid":{"rendered":"https:\/\/chilenoticias.cl\/marcas-de-jurel-en-chile-retiros-y-regulaciones-recientes\/"},"modified":"2025-08-23T12:40:59","modified_gmt":"2025-08-23T16:40:59","slug":"marcas-de-jurel-en-chile-retiros-y-regulaciones-recientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chilenoticias.cl\/blog\/marcas-de-jurel-en-chile-retiros-y-regulaciones-recientes\/","title":{"rendered":"Marcas de jurel en Chile: retiros y regulaciones recientes"},"content":{"rendered":"

Retiro de Conservas de Jurel en Chile por Rotulaci\u00f3n Enga\u00f1osa:<\/strong> Recientemente, la Seremi de Salud de la Regi\u00f3n Metropolitana ha tomado medidas dr\u00e1sticas al ordenar el retiro de varias conservas etiquetadas incorrectamente como jurel. Estos productos, importados desde China, en realidad contienen caballa, lo que constituye una clara violaci\u00f3n a la normativa de rotulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n

Impacto en el mercado y sanciones<\/h2>\n

La seremi Alejandra Hern\u00e1ndez aclar\u00f3 que, aunque el consumo de estos productos no representa un riesgo para la salud, la rotulaci\u00f3n enga\u00f1osa es una seria infracci\u00f3n al reglamento sanitario. Las empresas responsables podr\u00edan enfrentar multas que var\u00edan entre 0,1 y 1.000 UTM, seg\u00fan la gravedad de la violaci\u00f3n.<\/p>\n

Resultados de la verificaci\u00f3n gen\u00e9tica<\/h2>\n

Una investigaci\u00f3n realizada por el Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile revel\u00f3 que solo dos marcas nacionales, San Jos\u00e9<\/strong> y \u00danico<\/strong>, pasaron las pruebas de verificaci\u00f3n gen\u00e9tica y contienen efectivamente jurel. En contraste, otras cinco marcas deber\u00e1n ser retiradas de los puntos de venta.<\/p>\n

La marca La Mar y su fallida autorizaci\u00f3n<\/h3>\n

La marca La Mar<\/strong>, que buscaba ingresar al mercado como jurel, tambi\u00e9n fue sorprendida con etiquetado incorrecto. Los an\u00e1lisis confirmaron que el producto era caballa, por lo que su internaci\u00f3n fue rechazada. Ahora, los productos distribuidos deber\u00e1n ser reetiquetados para cumplir con las normativas vigentes.<\/p>\n

Marcas afectadas y pr\u00f3ximas acciones<\/h2>\n

Las marcas que deber\u00e1n ser retiradas del mercado incluyen Acuenta<\/strong>, Barquito<\/strong>, Novamar<\/strong>, Coliseo<\/strong> y Unimarc<\/strong>. La Seremi de Salud ha iniciado sumarios sanitarios para garantizar que estos productos no vuelvan a las estanter\u00edas sin la etiqueta correcta.<\/p>\n

El trasfondo de la regulaci\u00f3n alimentaria<\/h4>\n

Este incidente resalta la importancia de la regulaci\u00f3n alimentaria y la confianza del consumidor. La transparencia en la informaci\u00f3n de los productos es esencial para asegurar que los consumidores tomen decisiones informadas sobre lo que consumen. Este tipo de acciones refuerzan la necesidad de un control m\u00e1s estricto en la importaci\u00f3n y etiquetado de alimentos.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 piensas t\u00fa?<\/h4>\n