Alerta en Chile: Fumonisina detectada en harina de maíz
Alerta Alimentaria por la Harina de Maíz de la Marca PAN: El Ministerio de Salud ha emitido una advertencia crucial ante la detección de fumonisina en la harina de maíz blanco precocida. Este hallazgo se realizó durante el programa de Vigilancia Nacional de Micotoxinas en Alimentos, destacando la importancia de garantizar la seguridad alimentaria en … Leer más