Cierre de Santo Remedio marca el fin de una era en Providencia
hace 2 semanas · Actualizado hace 2 semanas
Quiebra Santo Remedio: El cierre definitivo de este histórico bar-restaurante en Providencia ha dejado a muchos santiaguinos con un sabor agridulce, tras más de dos décadas de vibrante vida nocturna. Esta emblemática institución, símbolo de la bohemia capitalina, no logró resistir las presiones financieras insostenibles, marcando el ocaso de una era en la escena cultural de Santiago.
Impacto del cierre en la vida nocturna santiaguina
Desde su apertura en abril de 1997, Santo Remedio se consolidó como un pilar de la vida nocturna en Santiago, un lugar icónico donde generaciones encontraron refugio en su ambiente único. Su cierre no solo es un golpe para los asiduos del lugar, sino también para la comunidad de bares y restaurantes que han visto cómo la pandemia ha transformado el panorama del entretenimiento nocturno.
Razones detrás de la quiebra de Santo Remedio
La compañía propietaria, Gastronómica Santo Remedio SpA, decidió solicitar la quiebra ante el 7º Juzgado Civil de Santiago. En su solicitud, la empresa detalló cómo la falta de una patente de alcoholes y la disminución de las ventas, exacerbadas por la pandemia del Covid-19, llevaron a un sobreendeudamiento que resultó imposible de manejar.
El proceso de liquidación voluntaria simplificada se ha iniciado conforme a la Ley 20.720, y a pesar de los esfuerzos por reestructurar las deudas, las proyecciones financieras no mostraban un camino viable para la recuperación. El estado de resultados presentado consigna pérdidas por $105 millones al 31 de diciembre de 2024, una cifra que refleja la grave situación económica de la empresa.
Quiebra Santo Remedio: más allá de las cifras
El documento judicial también reveló un informe de deudas totalizando $937.886.006, elaborado por la Comisión para el Mercado Financiero (CMF). Además, la empresa enfrenta un juicio con Enel S.A. por responsabilidad contractual, lo que añade más complejidad al panorama legal.
Kabir Elias Engel Izak, el empresario detrás de Santo Remedio, junto con la asesoría legal de Ariela Agosin, se encuentran gestionando este proceso de liquidación. A pesar de los desafíos, este cierre es un momento para reflexionar sobre el impacto de la pandemia en el sector gastronómico y las lecciones aprendidas para el futuro.
Una Mirada a Futuro
El cierre de Santo Remedio es un recordatorio de cómo las empresas deben adaptarse constantemente a nuevas realidades económicas. La resiliencia y la innovación se presentan como claves para la supervivencia en tiempos de incertidumbre, como se ha evidenciado en otros cierres de negocios que han enfrentado desafíos similares. ¿Qué estrategias podrían implementar otros negocios para evitar un destino similar?
¿Qué Piensas Tú?
- ¿Cómo impacta el cierre de un lugar icónico en la cultura local?
- ¿Qué medidas podrían tomar los bares y restaurantes para sobrellevar crisis económicas similares?
- ¿Crees que la pandemia ha cambiado de manera permanente la forma en que socializamos?
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Crédito de la Imagen: La Tercera (latercera.com)
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